ادارة وفن المأكولات والمشروبات
يوسف محمد حافظ الحماقي
مكتبة الأنجلو المصرية-القاهرة
1989
إقرأ المزيد اصول فن الخدمة في صناعة الفنادق
سامي عبد القادر سعيد
مكتبة الأنجلو المصرية-القاهرة
1996
إقرأ المزيد المشروبات في صناعة الفنادق
سامي عبد القادر سعيد
مكتبة الأنجلو المصرية-القاهرة
1994
إقرأ المزيد المكاتب الامامية في صناعة الفنادق
سامي عبد القادر سعيد
مكتبة الأنجلو المصرية-القاهرة
1994
إقرأ المزيد المهارات العملية لفن الخدمة الفندقية
سامي عبد القادر سعيد
مكتبة الأنجلو المصرية-القاهرة
1993
إقرأ المزيد الموسوعة الفنية للتجهيزات الفندقية
نصر فرحات
مكتبة الأنجلو المصرية-القاهرة
1993
إقرأ المزيد أصول فن الخدمة في الفنادق والمطاعم الحديثة
محمد ابراهيم الشاذلي
الدار المصرية اللبنانية-القاهرة
1992
إقرأ المزيد تخطيط قوائم الطعام في صناعة الفنادق
سامي عبد القادر سعيد
مكتبة الأنجلو المصرية-القاهرة
1995
إقرأ المزيد دراسات انجليزية في صناعة الفنادق
سامي عبد القادر سعيد
مكتبة الأنجلو المصرية-القاهرة
1996
إقرأ المزيد فن الادارة في صناعة الفنادق
سامي عبد القادر سعيد
مكتبة الأنجلو المصرية-القاهرة
1996
إقرأ المزيد