المعجم الحديث لمصطلحات الصناعات الغذائية
د. حسين علي موصللي
دار رسلان
2006
إقرأ المزيد المعجم الحديث لمصطلحات الصناعات الغذائية
د. حسين علي موصللي
دار علاء الدين
إقرأ المزيد
تصنيع سكاكر وحلويات الضيافة والمناسبات
د. حسين علي موصللي
دار رسلان
2006
إقرأ المزيد تصنيع سكاكر وحلويات الضيافة والمناسبات
د. حسين علي موصللي
دار علاء الدين
2006
إقرأ المزيد تصنيع وحفظ المياه الغازية والبيرة غير الكحولية
د. حسين علي موصللي
دار رسلان
2001
إقرأ المزيد تصنيع وحفظ المياه الغازية والبيرة غير الكحولية
د. حسين علي موصللي
دار علاء الدين
2001
إقرأ المزيد تصنيع وحفظ عصائر الفاكهة ومركزاتها
د. حسين علي موصللي
دار علاء الدين
2001
إقرأ المزيد تصنيع وحفظ عصائر الفاكهة ومركزاتها
د. حسين علي موصللي
دار رسلان
2001
إقرأ المزيد تصنيع وحفظ فاتحات الشهية الخل والمخللات الصلصات والمقبلات
د. حسين علي موصللي
دار رسلان
2002
إقرأ المزيد تصنيع وحفظ فاتحات الشهية الخل والمخللات الصلصات والمقبلات
د. حسين علي موصللي
دار علاء الدين
2002
إقرأ المزيد دليل ربات البيوت إلى استهلاك وحفظ الأغذية
د. حسين علي موصللي
دار رسلان
2004
إقرأ المزيد دليل ربات البيوت إلى استهلاك وحفظ الأغذية
د. حسين علي موصللي
دار علاء الدين
2004
إقرأ المزيد دليل ربات البيوت إلى تصنيع وحفظ منتجات الحليب
د. حسين علي موصللي
دار رسلان
2002
إقرأ المزيد دليل ربات البيوت إلى تصنيع وحفظ منتجات الحليب
د. حسين علي موصللي
دار علاء الدين
2002
إقرأ المزيد فساد وتسمم الأغذية
د. حسين علي موصللي
دار رسلان
2006
إقرأ المزيد